naitou 
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日時：11月18日（日） 13:30～16:00
場所：松江市民活動センター（スティックビル） 4階 菓子づくりホール
参加費：1,000円（花もち3個 資料代など）
お子様連れ大歓迎！！！
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夏に開催ご案内しておりましたが、諸般の事情で延期させていただいておりました企画、この秋改めて開催いたします！！
しかもパワーアップして再登場！！（＾＾；
松江の春の風物詩である「花もち」づくり 企画です。
なぜに春の風物詩をこの秋に？？？？？
そうです。なぜなら、来年の春には、ぜひご家庭で作っていただきたいから（＾＾。
昨今では珍しくなってきましたが、実はまつえの雛祭りでは、
そんな花もちにまつわるお話を聞きつつ、しかも、匠の
こんな感じでみんなで手作り。教えていただきながらなので、簡単！
あわせて、松江のお殿様、かの不昧公が松江にひろめた一大文化のお抹茶も一緒に体験！
抹茶と自分のつくった花もちで、一服しましょ！という企画です。
松江に抹茶の文化を広めていただいた、名お殿様の不昧公様。実は若いころはなかなかの突っ張り者だったという噂も（諸説あり（＾＾）
花もちづくりの先生は、吉岡 久雄さん。（有)風流堂さんの 工場長さんです。まさに、松江和菓子作りの「匠」です！
吉岡久雄さん。和菓子づくりのまさに匠 です。
花もちに関するいろいろな！たっくさんの！おもしろ～いい！！お話は、（有）きむら陶器店の木村喜美子さん。花もちの「型枠」を今も伝えておられる方です。
木村さんです。 花もちに関するお話はとてもおもしろいです！
そして、抹茶シャカシャカを教えていただけるのは、（有）中村茶舗の中村 万紀子さん。そりゃ生粋のお茶スペシャリストです。
中村 万紀子さん。もちろん、シャカシャカの達人です。
普通の花もちづくりを超えて、松江の”和菓子職人”と”花もちの歴史の達人”と”お茶の達人”による、とんでもなく、贅沢で、それでいてお手軽な 花もちづくり企画。 ぜひ遊びにおいでください。
花もちづくりを覚えて、来年のお雛祭りを普段より少しだ
心よりお待ちしております！
きっとインスタ映えも最高！です。
お子様連れも大歓迎！！
～当日に際しまして～
・参加費は、当日現地にて集金させていただきます。
・複数名でのご参加も可能です。お子様連れも大歓迎！楽しいです！（菓子・資料はお一人分になります）
・調理に適した服装でお越しください。粉ものであり、また、食紅等使用いたします。
・持ち帰る菓子を入れる容器、筆記用具 、「マイ茶碗でシャカシャカ」ご希望の場合、抹茶茶碗をご持参ください。
お申込みは、下記よりお願いいたします。
※材料等仕入れの関係もございますので、お申込み締切を、11月16日（金）正午までとさせていただきます。あらかじめ、ご了承ください。
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